2007年 09月 21日
アメリカで営業している 日本の居酒屋さんに足を運んでみた。 向かったのは、オレゴン州・ビーバートンという 世界最大のスポーツメーカー『ナイキ』の本社がある町。 まぁ今回、料理とナイキに関係性はないが、 そのお店は料理以外にも、日本酒や焼酎の品揃えで 定評があると聞く。 感動したのは、下の写真の様に 無理して書いたお品書き。 はじめの字を大きく書いたのか、 後に続く字がやや窮屈に見える。 そこまでしてこだわったんだなぁ、、、と涙。 ※写真はそのお品書き。上手に撮ったつもりがやや不明瞭な写り。申し訳なし。 自宅からすぐそばの場所に、 『パークローズハードウェア』という家庭用工具店のお店がある。 大分以前にも伝えたが、 そこの従業員さんたちは大半が高齢の熟練工で、 多少の故障は『買わずに直せ!』というポリシーで接客している。 『割れているならセロテープを貼れ。』 『電気が点かないならコンセントをさし直せ。』 『曲がっているなら曲げ直せ。』という感じである。 先日、そのお店の営業時間を知ったのだが、 夕方早くに閉まって、朝早くに開くという。 お客様に合わせた営業時間でなく、 合わせたのは熟練工の就業時間。 実に粋なお店。 信頼と信用が成せる業。 ※写真はバンクーバーダウンタウンにある小さなカフェ。お姉さんが一人で切り盛り。 このブログを書いて身に付いたのが、 『判定をしない判定』という表現。 万人の読者が閲覧する為、何かを表現する際に 黒白を判定しないという書き方である。 グレーに書くのでなく、違った色を見出す文体が大事。 ちょっとそんな感じで書くと ブログはもっと面白くなる。 どうしてこんな事を書いたかというと、 読者の方からリクエストにより。 ブログは意外と奥が深い。 《広告欄》 ★海外から日本のテレビをみたい→ロケーションフリーハウジングサービス ★通話料無料テレビ電話サービス→キャッツテレビフォン <メモ欄> ・アメリカから日本へ自動車を輸送すると輸送費が約30万円。他に車検費用等が計上。 ・『北海道の珍味を食す会』というのを開催との情報。 ・秋風が次第に冷たく、夜になるとワシントン州の気温は10度前後。 ・今学期、新しい日本人留学生は3人。 昨日現在・読者支持率 47 % →人気ブログ投票に参加しています。ここを1クリックで支持率が10ポイント上がります。←
by nkajino
| 2007-09-21 00:00
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